Frango Marroquino – Dieta Dukan Fase Cruzeiro PL

Frango Marroquino – Dieta Dukan Fase Cruzeiro PL

Com a chegada do inverno, nada melhor do que aproveitar deliciosas receitas quentinhas para esquentar. Mas e na Dieta Dukan? Quais receitas posso fazer? Hoje estaremos apresentando uma muito gostosa de frango marroquino que poderá ser consumida na fase cruzeiro PL.

Na receita vai alcaparras na fase cruzeiro, mas se já estiver na consolidação poderá substituir por azeitonas sem caroço.

Fácil

1

Ingredientes

  • 1 kilo de frango
  • 2 xícaras de caldo de galinha zero gordura (dissolvido em água morna)
  • 2 limão siciliano
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de cominho em pó
  • 1 colher de sopa de páprica
  • 1 colher de chá de gengibre
  • 1/2 xícara de alcaparras
  • a gosto sal, pimenta e temperos permitidos na dieta

  Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque a cebola e refogue com sal e pimenta
  2. Após dourar a cebola, acrescente o alho, páprica, cominho, canela e gengibre, misture bem e então acrescente o caldo de galinha zero já dissolvido.
  3. Deixe ferver e então acrescente o frango. Refogue por 5 minutos e então acrescente o limão cortado em 8 fatias cada. Então deixe cozinhar o frango por pelo menos 30 minutos.
  4. Após o frango estar cozido, acrescente as alcaparras, e deixe cozinhar destampado até que o molho diminua um pouco. Cerca de 2 minutos já é o suficiente, então desligue.
  5. Passe o frango marroquino para um refratário e então é só servir.

Publicado em 07/04/2015

Categorias: Dieta DukanReceitas

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