Salada de maionese Paleo sem batatas

Salada de maionese Paleo sem batatas

Na Dieta Paleo a batata não é aconselhada por ser uma fonte de carboidratos em vez do objetivo principal da dieta, as proteínas pré históricas que fazem parte da nossa vida até os dias de hoje.

salada de maionese paleo receita

E pensando em você que gostaria de uma maionese para acompanhar o frango assado ou aquela bela peça de costela de chão assada no domingo, hoje vamos apresentar uma receita simples e que fica muito boa como na versão com batatas.

Salada de maionese Paleo sem batatas

Ingredientes:
Três cenouras
Dois ovos cozidos
Um chuchu
Meia cebola
Uma maçã
Duas colheres (sopa) de maionese
Um limão
Azeitonas
Passas
Salsinha
Uma porção de vagem

Modo de preparo:
Cozinhe as cenouras e o chuchu ambos cortados em cubinhos médios e também adicione a porção de vagem. Depois que cozinhar para que fiquem bem molinhos, você poderá fazer o teste espetando um garfo, coloque a meia cebola cortada em pedacinhos bem pequenos. Em seguida adicione a maçã cortada em cubos, azeitonas, passas, os ovos todos os ingredientes bem picadinhos e acrescente as colheres de maionese. Mexa bem até que a maionese pegue em todos os ingredientes e pronto.

Publicado em 03/07/2014

Categorias: Receitas

Conteúdo exclusivo no seu email

Cadastre-se para receber nosso conteúdo exclusivo