15 tipos de petiscos deliciosos, permitem que você não siga a dieta

Manter uma dieta saudável e balanceada não deve ser um problema, porque ao contrário da crença popular, você não precisa de ingredientes caros ou receitas sofisticadas para atingir esse objetivo.

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Os desejos costumam ser nossa fraqueza, mas não necessariamente. Certifique-se de escolher lanches que forneçam mais nutrientes e menos açúcar ou gordura saturada. Aqui, mostramos 15 deles. Prepare-se para a explosão de suas papilas gustativas.

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1. Cookies de aveia

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Você só precisa de dois ingredientes. 

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Ingredientes:

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  • 1 xícara de aveia
  • 2 bananas maduras
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Como fazer

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Em uma tigela misture as bananas com a xícara de aveia, use as mãos para fazer isso. Deixe ficar pedaços de banana, se a mistura não for espessa acrescente mais aveia.

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Se você tiver ingredientes adicionais como granulado, passas, canela ou baunilha, adicione-os à mistura e mexa.

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Faça bolinhas com a mistura e coloque-as em uma bandeja previamente untada.

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Pré-aqueça o forno a 350 ° C e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.

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2. Maçã com queijo cottage

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O equilíbrio perfeito entre saúde e sabor. 

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Ingredientes:

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  • 4 maçãs verdes
  • 200 g de queijo cottage
  • 1 colher de sopa de salsa
  • manjericão picado e cebolinha
  • Sal
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Como fazer:

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Descasque as maçãs, retire o caroço e corte-as em quartos. Faça um buraco para preencher com o queijo cottage.

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Misture o queijo cottage com a salsa, o manjericão, a cebolinha e uma pitada de sal.

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Você pode servir assim, ou pode levar as maçãs ao forno para assar um pouquinho.

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3. Chips de maçã

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Vai se tornar seu lanche favorito.

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Ingredientes:

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  • 2 maçãs vermelhas
  • 2 colheres de açúcar, ou a gosto
  • 1 colher de chá de canela em pó
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Como fazer: 

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Remova o centro de suas maçãs. Colocando a maçã na horizontal, corte fatias bem finas.

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Coloque papel manteiga em uma assadeira. Pré-aqueça o forno a 90ºC. Arrume as fatias na bandeja.

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Misture o açúcar com a canela e espalhe a mistura sobre as rodelas de maçã.

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Asse as maçãs a 60ºC até ficarem crocantes. Você deve cuidar para que eles não queimem. Após duas horas retire as maçãs do forno e deixe esfriar (o tempo pode variar dependendo da suculência e espessura das maçãs).

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4. Abacaxi grelhado

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Ingredientes:

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  • 1 abacaxi fresco
  • 150 gr açúcar mascavo
  • 1 colher canela em pó
  • 1 respingo azeite virgem extra
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Como fazer:

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Descasque e corte o abacaxi em tiras longas. Reserva.

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Num prato, misture o açúcar mascavo com a canela e mexa bem.

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Coloque as tiras de abacaxi na mistura de canela e açúcar.

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Depois de revestido, guarde na geladeira por 30 minutos para que absorva bem a mistura.

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Pré-aqueça uma grelha em fogo médio e adicione algumas gotas de azeite virgem. Quando a grelha estiver bem quente, coloque as tiras de abacaxi e vire-as para que fiquem bem torradinhas por todos os lados.

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Uma vez feito isso, você pode polvilhar um pouco mais de canela em pó. Sirva quente.

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5. Muffins de framboesa

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Embora demore, o resultado vale a pena. 

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Ingredientes

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  • 170 g. farinha
  • 100g. de manteiga
  • 150 g. de Açúcar
  • 2 ovos médios
  • 1 colher de chá de fermento químico (8 gramas)
  • 1 colher de chá de bicarbonato (5 gramas)
  • 1 colher de chá de raspas de limão
  • 2 ½ colher de chá suco de limão
  • 120 g. iogurte natural
  • 120 g. framboesas frescas
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Como fazer:

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Em uma tigela, bata os 2 ovos com o açúcar até obter uma mistura espumosa, clareando um pouco.

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Adicione a manteiga derretida fria e continue batendo. Adicione as raspas e o suco de limão. 

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Incorpore os agentes fermentadores (fermento químico e bicarbonato) e a farinha três vezes, acrescentando parte do iogurte entre cada um.

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Misture bem e, por último, acrescente as framboesas.

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Assim que a massa estiver pronta, vamos colocá-la na geladeira por cerca de 5 minutos. O contraste de calor ao colocá-los no forno fará com que os muffins cresçam melhor.

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Em uma bandeja de cupcake ou muffin colocamos as cápsulas de papel e enchemos cada uma até no máximo 2/3 de sua altura.

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Pré-aquecemos o forno a 180º C.

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6. Granola de chocolate

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Você nunca mais vai gastar suas economias com granola no mercado.

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Ingredientes

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  • 200 gr flocos de aveia
  • 120 gr nozes, avelãs e amêndoas
  • 3 colheres de sopa cacau em pó
  • 1 colher de chá canela
  • 1 colher de sopa sementes de linho
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 60 ml mel
  • 1 colher de sopa óleo de girassol
  • 70% de chocolate amargo ou gotas de chocolate
  • coco ralado
  • Damascos ou passas secas
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Como fazer:

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Em uma tigela grande colocamos os flocos de aveia, junto com as nozes, avelãs e amêndoas.

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A seguir juntamos o cacau em pó, a canela, as sementes de linho e o sal, misture novamente.

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Pré-aqueça o forno a 150º C.

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Em um pequeno recipiente colocamos o mel para aquecer por cerca de 15 segundos no microondas, junto com a colher de sopa de óleo, jogamos sobre a nossa mistura e mexa para que essa mistura pegue em todos os  ingredientes.

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Coloque em uma assadeira com papel vegetal e espalhe bem.

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Asse cerca de 25 minutos e a cada dez minutos tire, mexa e espalhe novamente a granola.

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Deixe a granola esfriar e é agora que acrescentamos os damascos secos aos pedaços ou as passas, o coco ralado e as gotas de chocolate ou o chocolate picado.

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7. Picolés de Kiwi

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Diga adeus à fome com um toque doce e refrescante. 

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Ingredientes:

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  • Kiwis
  • Mel
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Como fazer:

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Faça um xarope fervendo água com mel por 5 minutos.

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Amassamos os kiwis e adicionamos a calda.

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Servimos nas forminhas de picolés e congelamos por algumas horas.

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8. Smoothie de manga

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Leve, simples e delicioso. 

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Ingredientes:

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  • 1 manga
  • 2 colheres de sopa de iogurte natural, desnatado
  • 1 xícara de néctar de manga
  • gelo
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Como fazer:

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Misture o gelo com a manga, o iogurte e o néctar.

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9. Espetinho de frutas

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Uma mistura das suas frutas favoritas. Só picar elas e colocar nos palitinhos.

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10. Romã com limão

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Tão simples quanto delicioso.

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Ingredientes:

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  • 2 romãs frescas e doces.
  • 2 limões
  • sal e pimenta à gosto
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Como fazer:

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Lave muito bem a romã e solte todas as sementinhas. 

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Corte os limões separadamente e adicione a gosto. Se o sabor ácido o fascina muito, acrescente o suco dos dois limões, sal e pimenta a gosto.

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11. Uvas congeladas

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Seus desejos ficarão satisfeitos com esta receita.

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Ingredientes

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1 xícara de uvas – qualquer cor ou tamanho

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Como fazer:

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Lave as uvas e seque-as com guardanapos de papel.Na lateral da cova da uva, coloque uma vara de madeira. Repita o processo com o resto das uvas.Assim que tiver a quantidade desejada, coloque os bastões de uva em um saco hermético e coloque-o no congelador.É preferível deixar as uvas congelar durante a noite, mas também pode apreciá-las após 2 horas no congelador.

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12. Brusquetas de queijo

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Um sanduíche completo para te alimentar ao máximo. 

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Ingredientes:

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  • 1 xícara de cream cheese
  • 4 colheres de sopa de molho pesto
  • 1 pacote de tomates secos
  • 1 baguete média
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Como fazer:

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Misture o queijo com o pesto até ficar homogêneo.

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Corte o pão em fatias

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Sirva o queijo nas fatias dos pães e decore com tomate seco

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13. Rolinhos de presunto com queijo

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São perfeitos como lanche e para um jantar leve. 

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Ingredientes

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  • 180 g de cream cheese 
  • 10 fatias de presunto
  • 1 pitada de noz picada
  • Sal a gosto
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Como fazer:

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Encha as rodelas de presunto com a mistura de queijo e nozes, forme os rolos.

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Deixe na geladeira por 20 minutos antes de servir 

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14. Chocolate amargo

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O chocolate amargo é a guloseima perfeita para quem procura algo saudável ou quer manter o peso ideal. Claro, consuma com moderação.

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15. Sementes de abóbora torradas

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Existe mais de uma opção para dar sabor e não parar de comê-los. 

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Ingredientes:

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  • Sementes de 1 abóbora
  • 1/4 de cubo de caldo de legumes
  • 1 fio de azeite
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Como fazer isso:

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Retire as sementes de abóbora, enxágue em água corrente e remova quaisquer "fios" de abóbora presos. Use um pano ou papel para remover o excesso de água.

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Prepare uma tigela e misture todos os ingredientes em uma pasta (caldo + óleo + especiarias selecionadas). Coloque as sementes em uma tigela e misture tudo.

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Frite as sementes em uma frigideira quente. Mexa com uma colher de pau. Quando eles ficarem dourados, tire-os.

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