Após o treino e por até 30 minutos após o exercício, nosso corpo fica mais receptivo aos nutrientes. Daí a importância de boas escolhas alimentares nesse período. O que alguns nutricionistas chamam de janela de oportunidade, esse período é crítico.

Porque, ao consumir uma mistura de carboidratos e proteínas de alto índice glicêmico, seu corpo é capaz de substituir imediatamente alguns dos estoques de glicogênio que você esgota quando está suando após o exercício. A alimentação é a única forma de complementar a nutrição.

Aqueles que treinam para ficar em forma, perder peso ou ganhar saúde não precisam de suplementos especiais se consumirem toda a gama de macronutrientes. Também lista de forma muito simples os ingredientes que não podem faltar nos alimentos, em ordem de importância: água, eletrólitos, carboidratos, proteínas e gorduras.

A falta desse pós-treino pode trazer desde resultados contrários. Ou seja, fazer com que o exercício não traga os benefícios que você esperava, até causar lesões. "Não comer absolutamente nada pode minar as reservas de energia (o glicogênio), obrigando o corpo a buscá-la em outro nutriente. Muitas vezes, quando o objetivo é ganho de massa muscular, isso não acontece. Pois a proteína, que deveria colaborar com a reparação muscular, foi destinada para a geração de energia. Outro problema é o aumento da possibilidade de lesões. Por que se a reserva de proteínas estiver pequena, não haverá muitos aminoácidos disponíveis para fazer a reparação muscular", explica a nutricionista Viviane Lago.

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