Essa receita faz parte da fase cruzeiro PP da dieta dukan, e ao mesmo tempo que ajuda você a emagrecer, ainda é muito deliciosa, sendo uma ótima opção de alimentação para toda a sua família.
É um prato que é considerado fácil de se fazer, leva cerca de 40 minutos para ser preparado, cozido e poder ser servido. A indicação é de que a casquinha de Siri Dukan seja servido como prato de entrada.
Esta receita rende duas porções.
500g de carne de siri congeladaUma cebola médiaUma colher (café) de alho picadoSalsinha a gostoCinco gotas de molho de pimentaCinco gotas de essência de cocoUma colher (sopa) de azeiteUma colher (sopa) de maisenaUma colher (sopa) de cream cheeseUma colher (sopa) de farelo de aveiaUm copo (americano) de leite desnatadoUma colher (sopa) de suco de limãoUma fatia mussarela light
Primeiramente você vai precisar refogar o seu alho e a cebola na panela em fogo baixo, colocando a cebola por primeiro pois ela demora um pouco mais do que o alho para dourar, tudo isso no azeite.Em seguida acrescente a sua carne de siri, e refogue tudo por 5 minutos. Após isso acrescente o Cream Cheese e a Maisena e misture bem até engrossar e depois inclua a pimenta, as essências, a salsinha e mexa até misturar bem os ingredientes.Após isso coloque o farelo de aveia e misture bem e coloque essa mistura de carne de siri em casquinhas de siri ou se preferir, coloque em um refratário, colocando o queijo mussarela por cima para levar ao forno e gratinas.
Pronto, só servir e se deliciar com essa receita saudável.
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