Mais uma receita para a fase ataque da Dieta Dukan. Um delicioso doce de ricota, que rende 4 boas porções e leva apenas 10 minutos para preparar. Se você está sem ideias de sobremesa pois começou a sua dieta recentemente, esta poderá ser uma ótima opção, logo para a primeira fase.
Ingredientes:250g de ricota200ml de leite desnatadoUma colher (sopa) de adoçante em póUm sachê de gelatina IncolorDois sachês de suco em pó light de framboesa
Modo de preparo:Em um liquidificador coloque o leite desnatado, a ricota o suco em pó e o adoçante e bata muito bem até obter um creme e reserve.Faça a gelatina conforme as instruções da embalagem. Misture ao creme do liquidificador e bata por alguns minutos. Caso o doce fique muito grosso, basta você acrescentar um pouco mais de leite desnatado até obter a consistência desejada.Em um refratário coloque o seu doce de ricota dukan, espalhe bem e leve a geladeira por pelo menos 2 horas ou até que fique firme.
Sirva como sobremesa de uma das refeições principais da dieta.
Dica: O sabor do suco em pó pode se o que você desejar.
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