Escondidinho de frango, carne, camarão seja do que for é sempre bom não é mesmo? E que tal na sua dieta Dukan, logo na fase ataque você poder comer no almoço um delicioso escondidinho de bacalhau? A receita de hoje aqui do site dieta emagrece é muito fácil de fazer e leva somente 1h30 para ficar pronta. Então vamos a cozinha!
Ingredientes:Quatro colheres (sopa) de leite em pó desnatadoTrês colheres (sopa) de farelo de aveiaDuas gemasMeio copo de requeijão zeroCinco claras em neve200g de cottage300g de bacalhau desfiadoUm punhadinho de tempero a gosto, como sal, cebolinha, cebola picadinha etc
Modo de preparo:Primeiro você vai precisar refogar o seu bacalhau desfiado com os temperos em uma frigideira antiaderente, sem colocar óleo. Após refogar, coloque metade da quantia total do requeijão, misture bem e reserve.Em uma batedeira, coloque as claras e faça ficar em Neve. Depois coloque todos os outros ingredientes da receita na batedeira, incluindo o resto do requeijão.Em uma forma também antiaderente, forre com metade da massa que está na batedeira, coloque o bacalhau refogado e cubra com o restante da massa.Leve ao forno em fogo médio, e asse até dourar.
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