Quem disse que para comer hambúrguer precisa fugir da dieta? Nada disso! Existem diversas maneiras de fazer um lanche suculento, saboroso e saudável. No Dieta Emagrece você encontra diversas opções de receitas fit e hoje, iremos ensinar como preparar um maravilhoso hambúrguer fit simples e muito rápido.
Ingredientes do hambúrguer fit1 kg de carne moída magra1 xícara (chá) de farinha de aveia2 ovos1 cebola grandecheiro-verde picado a gostoorégano, sal e pimenta-do-reino a gosto3 dentes de alho2 folhas de manjericãoCarne moída crua
Modo de preparoComece a receita picando a cebola em pedaços bem pequenos e reserve. Em seguida, amasse os alhos.Em um recipiente, coloque a carne moída e junte a cebola, alho, cheiro-verde, orégano, sal e pimenta-do-reino. Misture bem.Acrescente os ovos e, com as mãos, amasse bem até incorporá-lo à massa.Ao poucos, acrescente a farinha de aveia e molde os hambúrgueres.
Esse hambúrguer pode ser feito na frigideira ou assado. Na frigideira, coloque um fio de azeite e cozinhe os hambúrgueres dos dois lados, em fogo baixo, até ficar dourado.
Se for assar, unte a forma com um pouco de azeite, coloque os hambúrgueres com um dedo de espaço entre eles e leve ao forno preaquecido a 200º C por 30 minutos ou até dourar.
Você pode fazer os seus hambúrgueres com pães integrais, creme de ricota e salada. Ele também fica uma delícia consumido com arroz integral e salada de cenoura.
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