Muito se fala sobre reeducação alimentar e que ela é a chave do sucesso de qualquer dieta para emagrecer definitivamente e com saúde, mas você sabe o que é a reeducação alimentar e como promover esta mudança na sua vida?
Desde o nascimento, aprendemos o que e como devemos comer de acordo com os hábitos de nossos pais ou pessoas da nossa convivência. Mas nem sempre estes hábitos alimentares são saudáveis e acabamos cometendo erros diários que nos impedem de emagrecer com saúde e conquistar o corpo dos nosso sonhos.
Um dos pilares básicos da reeducação alimentar é comer nos horários certos. Comer alimentos de qualidade de 3 em 3 horas preferencialmente, desta forma o apetite passa a ser mais moderado e o seu corpo perderá a necessidade de acumular muita energia (gordura) por não temer longos períodos sem alimentação.
Uma dica importante que serve para todos, e não só para quem quer iniciar uma reeducação alimentar, é evitar frituras, refrigerantes, doces, bebidas alcoólicas e gorduras. Dê preferência a grelhados, sucos, frutas e gorduras boas como o azeite de oliva. Deixe os excessos para ocasiões especiais.
Outra dica preciosa para quem opta pelo emagrecimento saudável é variar no cardápio. A alimentação ideal deve ser rica em nutrientes, vitaminas e minerais, e só é conquistada através de uma alimentação variada ou com suplementação. Dê preferência aos alimentos integrais e com pouca gordura saturada.
A ingestão de líquidos é tão importante quanto a alimentação. A ingestão de água na média de 35ml por kg de peso, elimina mais toxinas e promove um melhor funcionamento do intestino, além de prevenir inchaços.
Importante também é não se tornar uma escrava da contagem de kcal, não seja refém de uma dieta. Pessoas que se baseiam unicamente na contagem de kcal, geralmente não atingem a quantidade de minerais, proteínas, gorduras boas, vitaminas, fibras e carboidratos que o corpo necessita. Só fique atenta para não cometer nenhum excesso e comer mais do que precisa, mastigue bem os alimentos que você também terá a sensação de saciedade muito mais rapidamente.
Não esqueça que uma boa alimentação não contribui apenas para um corpo mais esbelto, mas também para qualidade de vida.
Um erro muito comum quando pensamos em fazer a reeducação alimentar é cortar uma série de alimentos ou substituir alguns por versões light ou diet, como os refrigerantes por exemplo. Esse é o princípio básico da reeducação alimentar, mas você precisa saber quais alimentos devem ser evitados e ter atenção especial ao número de refeições diárias, ao contrário do que se pensa, quanto mais refeições você fizer, melhor.
Este foi o primeiro artigo da série guia completo da reeducação alimentar, acompanhe outros artigos e não deixe de conferir a Dieta dos Pontos e a Dieta da USP.
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