Mais uma receita para você degustar durante a sua Dieta Paleo. É o chips de banana, que serve como aperitivo durante os seus cafés da manhã ou da tarde, ou até mesmo como uma “mistura” para as suas refeições principais.
A receita é bem simples como quase todas as receitas da Dieta Paleo, afinal, comer como nossos ancestrais faziam, é uma verdadeira prova de simplicidade durante as refeições.
Receita Paleo: Chips de Banana
Ingredientes:
Três bananas da terras verdes ou pouca coisa madura.
Duas colheres (sopa) de óleo de coco derretido
Sal (marinho)
Modo de preparo:
Corte em rodelas as bananas, como que fosse um salgadinho de batata, mas em espessuras que não sejam tão finas. Em uma tigela coloque o sal e o óleo de coco, depois misture bem e acrescente as bananas já cortadas.
Mexa até que todas peguem bem esse tempero. Em uma forma, coloque papel alumínio, e enfileire as bananas uma a uma, até que todas estejam distribuídas unicamente em toda a forma. Não deixe que fiquem uma em cima da outra, isso atrapalha o processo.
Leve ao forno pré aquecido em fogo alto (280ºC) e deixe assar por cerca de 15 minutos, um pouco mais dependendo do seu forno.
Elas estarão prontas para servir.
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