Marshmallow:
Ingredientes:
2 claras de ovo
4 colheres de sopa bem cheias de adoçante culinário para forno e fogão
Essência no sabor que você desejar (baunilha, coco, morango, abacaxi etc) ou 1 colher de chá de suco clight no sabor que achar melhor (a essência ou o suco clight são á gosto, se não quiser utilizar, não precisa)
Bata as claras até ficarem em ponto de neve, adicione o adoçante e continue batendo até ficar um creme liso, finalize com a essência ou o suco em pó.
Utilize para cobrir bolos, panquecas, pães doces ou por cima da gelatina e sobremesas que você desejar.
Suspiro:
Faça a mesma receita acima, porém após pronta, forre uma forma com papel manteiga e faça pequenos suspiros utilizando uma colher pequena ou bico de confeitar. Asse em forno médio até que fiquem firmes e corados.
