Além da medicação, higiene e repouso, o pós-operatório envolve outros cuidados, incluindo a alimentação, que tem grande impacto na recuperação do paciente. Nesse ponto, as dietas hospitalares são definidas por prescrições médicas que ajudam a orientar quais alimentos consumir durante a recuperação. Na maioria dos casos, são uma refeição leve que afeta a regeneração dos tecidos.
Como cada paciente necessita de um tipo específico de dieta, o ideal é contratar uma equipe de profissionais para ajudá-lo a preparar seus pratos, porém, no post de hoje, apresentaremos 5 que auxiliam na recuperação pós-operatória e são indicadas para a maioria dos casos pós-operatórios.
Água
De qualquer forma, a água é essencial para garantir o bom funcionamento dos órgãos, principalmente os rins, que podem eventualmente ficar sobrecarregados devido ao uso de anti-inflamatórios durante o processo de recuperação. Além disso, reduz o inchaço que ocorre devido à retenção de líquidos.
Sucos naturais
Outros fluidos também são bem-vindos no preparo de refeições hospitalares. Sucos naturais são fonte de vitaminas, e frutas como melão e abacaxi são leves e diuréticas.
Carnes leves
O terceiro prato da nossa lista de 5 alimentos para ajudar a curar após a cirurgia é a carne magra. Isso ocorre porque a proteína leve ajuda a melhorar as condições clínicas e a formar aminoácidos. O ideal são cortes com menos gordura, incluindo peitos de frango, carne bovina, patinhos ou lagartos.
Cenoura
O betacaroteno nos vegetais é convertido em vitamina A no corpo, o que ajuda a regenerar a pele e prevenir a inflamação.
Folhosos verdes
Folhas verdes como alface, espinafre e repolho são alimentos ricos em vitaminas B e E, que contribuem para o crescimento de fibroblastos (células do tecido conjuntivo). Dessa forma, esses alimentos ajudam a preencher o tecido e aumentar o colágeno. O pós-operatório é um momento delicado tanto para quem vai operar quanto para as entidades responsáveis pela melhora do quadro clínico do paciente. Assim, a terceirização de serviços de alimentação acabou sendo uma poderosa aliada nesse período.
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