Médicos e agências de saúde concordam com a importância de “comer bem”, mas no final das contas, o que é uma dieta saudável? Em um mundo cada vez mais agitado, as pessoas tendem a fazer escolhas nem sempre saudáveis, muitas vezes sem perceber, mas fazendo mudanças necessárias para ter uma maior qualidade de vida. Onde começar?
Bem, vamos começar simples. Um dos principais aspectos de uma alimentação saudável é a ingestão de verduras, legumes e frutas. A frequência ideal é de pelo menos 25 por semana, como sugere a Pesquisa Nacional de Saúde (PNS) do IBGE 2019, mas não é tudo. Isso pode parecer complicado, mas não é. Neste artigo, explicamos o que realmente significa uma alimentação saudável. Também discutimos como uma alimentação mais equilibrada pode estar ligada à qualidade de vida.
Você pode comer bem e desfrutar de suas refeições enquanto ajusta a quantidade de comida em seu prato. Refeições saudáveis começam com mais frutas, vegetais, grãos, alimentos ricos em proteínas e laticínios. Coma menos sódio, gordura saturada e açúcar adicionado.
A alimentação saudável consiste em um cardápio ou dieta que prioriza grupos de alimentos benéficos à saúde humana, a saber:
- frutas;
- verduras;
- legumes;
- leguminosas;
- sementes;
- cereais integrais;
- proteínas magras;
- gorduras boas (insaturadas).
Abaixo, dicas para você se alimentar melhor:
– Conheça os alimentos que você come
Use algum tipo de app para para descobrir que tipos de alimentos e quanto comer e para obter dicas e suporte para fazer melhores escolhas alimentares.
– Não tenha pressa
Lembre-se de comer devagar, apreciar o sabor e as texturas e preste atenção em como se sente. Utilize sinais de fome e plenitude para reconhecer quando comer e quando você já comeu o suficiente.
– Use um prato menor
Use um prato menor nas refeições para ajudar no controle da porção. Dessa forma, você pode terminar todo o prato e se sentir satisfeito sem comer demais.
– Se você comer fora, escolha opções mais saudáveis
Verifique e compare as informações nutricionais sobre os alimentos que você está comendo. A preparação de alimentos em casa facilita o controle do que está em suas refeições.
– Satisfaça de maneira saudável
Delicie-se com um prato de sobremesa naturalmente doce – frutas! Sirva um coquetel de frutas frescas ou uma salada de frutas feito com iogurte. Para uma sobremesa quente, asse as maçãs e cubra com canela.
– Escolha comer alguns alimentos com mais ou menos frequência
Escolha mais vegetais, frutas, grãos integrais e leite e produtos lácteos sem gordura ou 1%. Reduza os alimentos ricos em gorduras sólidas, açúcares adicionados e sal.
– Descubra o que você precisa
Tenha um plano personalizado usando algum tipo de app para identificar suas metas de grupos de alimentos. Compare os alimentos que você come com os que você precisa comer.
– Beba água
Beba água ou outras bebidas sem calorias, 100% de suco ou leite sem gordura quando estiver com sede. Refrigerantes e outras bebidas açucaradas contêm açúcar adicionado e são ricas em calorias.
– Compare alimentos
Novamente procure na playstore por algum tipo de apppara comparar as informações nutricionais dos alimentos.
– Evite comer guloseimas todos os dias
As guloseimas são ótimas de vez em quando. Apenas não faça destes alimentos uma escolha diária. Limite-se a comer doces apenas em ocasiões especiais.
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