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Bolo de Carne Dukan


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A fase ataque da Dieta Dukan, é aquela onde você só pode ingerir uma colher e meia de farelo de aveia por dia e comer muita proteína, ou seja, principalmente carne. E nada mais gostoso do que poder emagrecer comendo algo tão gostoso como carne. Por isso hoje nós vamos apresentar para vocês uma receita de Bolo de Carne Dukan que fará parte da sua refeição principal durante o dia.

Na fase ataque da Dieta Dukan, também são permitidos carnes de aves, peixes, frutos do mar, proteínas vegetais, presunto magro, peito de peru light, ovos, laticínios desnatados, iogurtes, queijo com 0% de gorduras, café, chá e mostarda.

Esta fase costuma durar entre 2 e 10 dias.

Bolo de Carne Dukan

Ingredientes:

700g de carne moída
Um Sachê de caldo em pó de calabresa zero
Um pouco de salsinha desidratada
Três ovos
Três colheres (sopa) farelo de trigo
Três dentes de alho amassado com sal

Modo de preparo:

Em uma vasilha, misture todos os ingredientes com as mãos
Estique a massa de carne moída em uma forma, colocar um recheio que seja do seu agrado e que esteja liberado na fase ataque da dieta dukan como peito de peru, cebola, mostarda etc.
Feche o seu bolo de carne com o recheio dentro, e leve ao forno por uma hora em 200 a 220ºC

Esta receita rende 3 porções, e demora cerca de 1h15 para ficar pronta.

Dica: a carne moída pode ser da carne que você achar mais suculenta, basta pedir ao açougueiro para transformar uma peça de picanha por exemplo em carne moída.

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Pedro Muzy

Pedro Muzy

Especialista em alimentação saúdavel. Produtor de conteúdos digitais e redator web. Atua com produção de conteúdos sobre alimentação e deseja levar seus conhecimentos práticos para mais pessoas e assim ajudá-las a lidar melhor com sua saúde.

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