Este não é um guia completo da Dieta Atkins, apenas um resumo para que você entenda o funcionamento da dieta, em breve publicaremos um guia completo sobre esta dieta para emagrecer.
O início da dieta Atkins
As vantagens desta dieta é que não há necessidade de contar calorias, e que a fome não existe: nós podemos comer a vontade, desde que carboidratos sejam eliminados. Eles devem então ser gradualmente reintroduzidos e forma personalizada: todo mundo tem um metabolismo diferente, que deve ser levado em conta.
Fase 1: “decolar”; a primeira fase do plano impõe uma restrição severa de carboidratos por duas semanas, em média. Não mais do que 20 gramas por dia.
Fase 2: legumes e nozes são adicionados (nozes e lentilhas) e a ingestão de carboidratos é aumentada em incrementos de 5 gramas enquanto o peso continuar a cair. Quando faltarem apenas 5 quilos para perder, nós iremos para a Fase 3.
Fase 3: para não correr o risco de começar tudo de novo, temos a fase de pré- estabilização, em que as frutas, amidos e grãos serão gradualmente reintroduzidos, enquanto você continuar perdendo peso. Uma vez que o peso ideal é alcançado, ele deve permanecer estável durante um mês antes de passar para a Fase 4.
Fase 4: esta é a fase final de estabilização onde você encontrará o equilíbrio no consumo de carboidratos para não recuperar o peso.
