Imagem meramente ilustrativa
Que tal preparar uma deliciosa receita de Torta de Morango com baixo teor calórico e poder comer aquela sobremesa sem culpa na balança? Hoje no Dieta Emagrece nós vamos apresentar para você uma receita de Torta Light de Morango com porções de 155 kcal.
Torta Light de Morango
Ingredientes da Massa
100g de margarina Light
1 ovo
Adoçante em pó
2 xícaras (Chá) farinha de trigo
Ingredientes do Recheio
2 xícaras (Chá) leite desnatado
5 gotas de essência de baunilha
2 colheres (Sopa) amido de milho
1 gelatina de morango diet dissolvida em 1/2 xícara de água fria
2 claras em neve
2 xícaras (Chá) de morangos picados
Adoçante em pó (De forno e fogão) a gosto
Modo de preparo
Para a massa misture todos os ingredientes até ela ficar firme e depois deixe descansar por 20 minutos. Abra a massa com um rolo entre plásticos levemente enfarinhados e forre o fundo e os lados de uma forma de aro removível. Faça alguns furos na massa com um garfo e leve ao forno médio (180º) até que fique dourada.
Para o recheio misture o leite, baunilha, adoçante e o amido de milho. Após isso leve ao fogo e mexa sem parar até este caldo engrossar. Em outra panela misture a gelatina a água e coloque no caldo, misture bem os dois e retire do fogo. Deixe esfriar e adicione as claras em neve e misture delicadamente.
Para montar, coloque metade do creme sobre a massa assada, preencha com os morangos picados, cubra o restante com o resto do creme e decore com alguns morangos. Depois desta etapa é só levar a geladeira e esperar endurecer a gelatina.
Informação nutricional da Torta Light de Morango
1 porção = 1 fatia grande de 130g
Cada porção conta com:
Calorias: 155kcal
Carboidratos: 24,5g
Proteínas: 6,6g
Lipídios: 3,7g
