Café da manhã é a refeição mais importante do dia. O cardápio da manhã deve ser planejado, caso contrário, dificultará a perda de peso.
Em geral, a primeira refeição equivale a uma porcentagem entre 20% e 25% do valor calórico diário total da dieta. Para perder peso, perder a barriga e obter uma cintura mais fina, o café da manhã deve fornecer muitas proteínas e carboidratos ricos em fibras.
O nutricionista Bruno Rua recomenda transformar o café da manhã em um ritual alegre e incorporá-lo ao seu dia a dia. “Muitas pessoas pulam o café da manhã porque não têm tempo. Além de proporcionar saciedade, a refeição deve ser fácil de preparar. Com essas características, tem boas chances de ser um bom hábito alimentar”, explicou.
6 hábitos que você deve ter no café da manhã:
Se o seu objetivo é emagrecer, o nutricionista Bruno Rua vai te ensinar o que comer na primeira refeição do dia:
1. Inclua frutas: As frutas, principalmente as ricas em fibras, ajudam a controlar a glicemia e podem regular sinergicamente o sistema intestinal;
2. Prefira pães integrais e carboidratos complexos: Os cereais integrais, por conterem mais fibras, são bons para o trânsito intestinal e podem aumentar a saciedade. Outra vantagem é a liberação mais lenta de açúcar no sangue;
3. Inclua aveia: A aveia também é rica em fibras, o que pode ajudar no controle do peso e no emagrecimento saudável, pois promove a saciedade e melhora o trânsito intestinal;
4. Aumente a ingestão de proteínas: A proteína é o nutriente mais importante para eliminar a gordura e aumentar a massa magra. Ovos, queijo com baixo teor de gordura, leite, iogurte e suplementos de proteína são boas opções de café da manhã;
5. Reduzir o açúcar: Retirar o açúcar do café ou substituir o chocolate pelo cacau em pó é uma estratégia para reduzir a ingestão calórica e atingir o déficit calórico;
6. Mude o modo de preparo: Experimente preparar os alimentos de diferentes maneiras, reduzindo a quantidade de gordura utilizada. Prefira cozinhar ou assar ao invés de fritar.
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