Uma vida saudável vai além do ritmo de vida e das atividades físicas necessárias para manter corpo e mente equilibrados. A alimentação tem papel primordial para manter o bem-estar físico. Neste post trouxemos informações sobre alguns alimentos que fornecem vitaminas e minerais que nos ajudam a entrar em forma, além de manter doenças do sistema imunológico e outras doenças sob controle. Não perca!
Vitamina A
A vitamina A ajuda no crescimento do corpo e ajuda o desenvolvimento das células. Ele mantém a pele, o cabelo e as unhas saudáveis e geralmente é encontrado em alimentos como peixes, ovos e laticínios.
Vitamina B1 (tiamina)
A tiamina desempenha um papel essencial na digestão e no apetite. Além de ser outro impulsionador do metabolismo, também ajuda a promover o funcionamento adequado dos nervos. Carne de porco, sementes e cereais fortificados são excelentes fontes de vitamina.
Vitamina B6 (piridoxina)
A piridoxina, também conhecida como vitamina B6, promove o metabolismo e ajuda a manter os níveis de energia. Pode ser facilmente adquirido por meio de carnes, aves e vegetais.
Vitamina B7 (Biotina)
A biotina é uma vitamina essencial que promove o metabolismo. Os estudos também o relacionam com a melhora da saúde do cabelo e a otimização da função do sistema nervoso. Coma grãos inteiros, nozes e soja para uma dose diária.
Vitamina B9 (folato/ácido fólico)
Os médicos recomendam uma dieta cheia de vitamina B9 durante a gravidez, pois pode prevenir deficiências congênitas. Ao mesmo tempo, também aumenta a síntese de proteínas e a produção de glóbulos vermelhos. Aspargos, fermento e abacate são excelentes fontes de nutrientes.
Vitamina B12 (cobalamina)
A cobalamina auxilia o corpo na síntese de proteínas e na criação de glóbulos vermelhos. O corpo não produz a vitamina, mas ela pode ser adquirida da proteína animal.
Vitamina C
A vitamina C fortalece os vasos sanguíneos, ajuda na cicatrização de feridas e geralmente apoia o sistema imunológico. Ele pode ser encontrado em várias frutas como laranja, limão e goiaba, e em vegetais como pimentão e brócolis.
Vitamina D
A ingestão de vitamina D ajuda o corpo a construir e manter ossos fortes. Como um nutriente que aumenta a absorção de cálcio, ele pode ser facilmente adquirido com leite fortificado, bebidas de soja e peixes gordurosos. As pessoas também podem receber sua porção justa de vitamina D por meio da exposição ao sol pela manhã.
Vitamina E
A vitamina E também atua como um antioxidante. Protege as células, mantendo assim o corpo saudável e livre de doenças. Ovos, óleos vegetais e nozes são boas fontes disso.
Vitamina K
O corpo precisa de vitamina K para a coagulação sanguínea adequada, melhor metabolismo ósseo e regulação dos níveis de cálcio no sangue. Espinafre, brócolis e outras folhas verdes são boas fontes de nutrientes.
Cálcio
O cálcio também ajuda a melhorar outras funções corporais. Ajuda a regular a pressão sanguínea, permite a contração muscular adequada e ajuda o sistema nervoso a funcionar. Laticínios, peixes e tofu são algumas fontes populares de nutrientes.
Ferro
O ferro auxilia na produção de hemoglobina, a substância química responsável pelo transporte de oxigênio no corpo. O mineral também é essencial na ativação de certas enzimas, na criação de aminoácidos e na manutenção de neurotransmissores. Para a próxima compra na mercearia, compre algumas castanhas de caju, batatas e feijões para obter as melhores fontes de ferro.
Magnésio
O magnésio geralmente desempenha as mesmas funções do cálcio. Ele fortalece os ossos, permite a contração muscular e ajuda a coagular o sangue. Felizmente, lanches deliciosos como chocolate amargo, nozes e abacates são conhecidos por serem fontes ricas em magnésio.
Potássio
O potássio ajuda a regular os fluidos corporais. É essencial para os atletas, pois ajuda o corpo a manter os batimentos cardíacos estáveis, regular a pressão arterial e a contração muscular. Além de bananas, cogumelos, frutas secas e batata-doce também são ricos em potássio.
Sódio
O sódio também ajuda o corpo a equilibrar os fluidos. Também ajuda os nervos a enviarem sinais e permite a contração muscular adequada. Pão, peixe, carne e nozes são exemplos populares de alimentos ricos em sódio.
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