Golden Milk é uma bebida derivada da medicina indiana Ayurveda, que se dedica a melhorar a saúde há milhares de anos. Golden Milk é uma bebida bem aromatizada que oferece uma variedade de benefícios à saúde quando consumida pela manhã ou antes de ir para a cama.
O mundo está começando a se preocupar com o que come e prefere alimentos mais saudáveis e nutritivos. Seguindo a tigela de vitamina de banana congelada e receitas de iogurte natural, a última moda no mundo do fitness vem do Ayurveda, Golden Milk ou Golden Milk.
Ayurveda, para quem não sabe, significa vida (ayur) na ciência sânscrita (veda). O objetivo desta ciência é estudar os efeitos dos elementos – éter, ar, fogo, água e terra – na natureza e nos humanos. Cada alimento, ingrediente e organismo representa uma combinação desses cinco elementos, com elementos menores ou menores. Ótimo grau.
O que é leite dourado?
Não passa de uma mistura de leite de coco e cúrcuma. Além disso, outros ingredientes podem ser adicionados para aumentar a absorção e biodisponibilidade dos compostos ativos na cúrcuma, como especiarias (canela e / ou pimenta) e gorduras saudáveis (óleo de coco).
Benefícios do leite dourado
- Oferece ação anti-inflamatória;
- Fortalece a imunidade;
- É um antioxidante natural;
- Ajuda a emagrecer;
- Atua na prevenção de infecções;
- Melhora a circulação sanguínea;
- Auxilia no controle da pressão arterial;
- Combate a insônia.
Golden Milk (leite dourado): receita e como fazer
Ingredientes para fazer o golden milk
- 200 ml de leite vegetal (coco, castanhas, arroz, aveia ou outro de sua preferência)
- 1 colher de sopa de cúrcuma
- 1 colher de chá rasa de cardamomo em pó
- 1 colher de chá rasa de gengibre em pó
- 1 colher de chá rasa de pimenta-do-reino-preta
- 1 colher de chá rasa de óleo de coco
- Canela a gosto para polvilhar a bebida antes de ser consumida
Modo de preparo
Em uma leiteira, despeje primeiro o leite vegetal, seguido do óleo de coco. Coloque o recipiente em fogo baixo e vá acrescentado os ingredientes conforme vai mexendo a mistura. Tire do cozimento antes da bebida começar a ferver. Sirva em seguida.
